Os gelados da Castiglione. Segundo uma teoria que aprendi, os melhores gelados são italianos, os melhores gelados de Itália são os da Emilia-Romagna, os melhores dentro desta região são os de Bolonha e nesta cidade a melhor geladaria é a Castiglione. Os sabores exclusivos da casa são de rebentar a escala da gula.
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